Lorsque nous sélectionnons des produits à base d'oméga-3, la pureté et la fraîcheur sont des critères essentiels. Le processus de purification est crucial pour garantir que ces produits sont exempts de contaminants tout en préservant leurs nutriments essentiels. Le fabricant Norvégien Norsan applique une méthode rigoureuse et innovante pour purifier ses huiles de poisson, assurant une qualité irréprochable à chaque étape. Découvrez comment Norsan, grâce à un processus de filtration en plusieurs étapes, parvient à offrir une huile pure et naturellement riche en oméga-3.

Poissons sauvages pêchés de manière durable selon des normes de qualité élevées

La sélection des matières premières est déterminante dans la qualité du produit fini. C'est pourquoi nous n'utilisons que des petits poissons de haute qualité provenant de la pêche sauvage et durable, tels que les sardines, les maquereaux et les anchois. De plus, notre huile brute ne provient pas du foie du poisson, mais du poisson entier. Cela en fait une huile de meilleure qualité que l'huile de foie de morue, par exemple. Le poisson utilisé provient d'une flotte de pêche moderne. Le poisson est refroidi sur le bateau immédiatement après sa capture et est transféré à la production dans les 4 heures.

Extraction délicate de l’huile brute

L'huile brute est extraite en pressant le poisson. Le traitement est réalisé de manière extrêmement délicate afin de préserver les acides gras insaturés. En outre, le tout est réalisé dans un environnement sans oxygène de manière à protéger l’huile de poisson de manière optimale contre l'oxydation.

Nettoyage efficace en 3 étapes

Le milieu marin étant malheureusement de plus en plus contaminé par les métaux lourds et les produits chimiques, les poissons absorbent aussi ces polluants via leur alimentation. C’est pour cette raison, qu’il est indispensable de nettoyer minutieusement l'huile de poisson brute afin d’éliminer les polluants potentiels. Pour ce faire, nous nous appuyons sur une site de production moderne en Norvège, qui applique un procédé unique de filtration et de purification tout en conservant les qualités de l'huile de poisson. Ce procédé spécial de raffinage comprend un nettoyage en 3 étapes, très efficace et unique en son genre, pendant les premières étapes du processus de fabrication.

Extraction et purification unique de notre huile de poisson

Une pureté exceptionnelle : Notre procédé de nettoyage spécifique en 3 étapes permet de débarrasser efficacement l'huile de poisson des métaux lourds et des polluants. Alors que les procédés conventionnels de l'industrie ne reposent que sur un nettoyage grossier en deux étapes, nous effectuons en plus une micro-distillation, lors de laquelle les polluants restants sont filtrés avec précision.

Un raffinage particulièrement doux : Notre procédé spécifique permet également de protéger efficacement les acides gras oméga-3 qui sont très sensibles. La distillation non agressive sous vide ainsi que le traitement délicat à la vapeur permettent d'obtenir des températures plus basses et un temps de traitement nettement plus court de 3-4 minutes que les méthodes habituelles de purification de l'huile de poisson.

La garantie d’une fraîcheur irréprochable : Notre huile de poisson Omega-3 Total a un indice d'oxydation (indice ToTox) d'environ 10, ce qui est bien inférieur à l'indice de 26 fixé par la directive norvégienne. Un indice inférieur à 26 indique une huile plus "fraîche" - c'est la garantie du goût et de l'odeur agréables de notre huile de poisson

 

Grâce à leur processus de purification avancé et à leur souci de la qualité, Norsan propose des oméga-3 d'une pureté exceptionnelle, garantissant des nutriments préservés et sans contaminants. Si vous souhaitez bénéficier de compléments oméga-3 purs et efficaces, découvrez dès maintenant les produits Norsan sur notre boutique et profitez de leurs bienfaits sur votre cerveau, votre cœur et vos yeux.