Dans le cadre de notre partenariat avec Norsan, nous avons souhaité mettre en lumière certaines spécificités de leurs procédés de fabrication et de la qualité de leurs produits à base d'oméga-3.

Contrairement à d'autres marques qui optent pour des méthodes de concentration chimique, Norsan privilégie des procédés plus naturels et respecte la structure originelle des huiles de poisson.

 

Voici quelques détails sur leur approche et les normes de qualité qui régissent leurs produits :

"Il est possible, par des procédés chimiques, de décomposer les complexes naturels d'huile de poisson sous forme de triglycérides afin d'isoler les acides gras oméga-3. Ils sont ensuite reformés sous forme d'ester éthylique.

Chez NORSAN, nous privilégions la forme naturelle des triglycérides, qui inclut également des acides gras saturés et monoinsaturés. L'huile de poisson naturelle contient plus de 50 types d'acides gras différents.

Nos produits sont 100 % naturels, non concentrés, et riches en oméga-3. Nous avons fait le choix de préserver la structure naturelle de l'huile de poisson, évitant ainsi les processus de concentration qui nécessitent des traitements chimiques et qui favorisent l'oxydation des oméga-3.

Les acides gras dans nos produits sont donc présents sous leur forme naturelle de triglycérides, telle qu'elle existe dans le poisson, ce qui permet une meilleure assimilation.

Vous ne trouverez ni esters éthyliques (EE), ni triglycérides réestérifiés dans les huiles NORSAN. Nos oméga-3 sont conservés dans leur forme naturelle, comme dans le poisson, pour une assimilation optimale.

Nos produits proviennent de pêches durables certifiées IFOS et Friends of the Sea en Norvège. Ils sont également inscrits sur la liste de Cologne, garantissant leur conformité aux normes antidopage.

Nous utilisons une installation moderne en Norvège, qui assure une filtration et une purification minutieuse de l'huile, éliminant les métaux lourds, les polluants et les PCB tout en préservant les qualités naturelles de l'huile de poisson. Contrairement aux procédés standards de l'industrie qui n'utilisent qu'un nettoyage en deux étapes, nous employons un procédé de raffinage unique avec une triple purification, incluant une microdistillation sous vide pour éliminer les substances nocives résiduelles.

Nos critères de qualité se réfèrent aux normes GOED, complétés par des contrôles de qualité internes rigoureux. Des analyses de laboratoire sont régulièrement effectuées à chaque étape de la production. En plus de sélectionner des matières premières de haute qualité, nous testons systématiquement nos produits NORSAN Omega-3 pour détecter la présence de métaux lourds et de contaminants environnementaux.

La plupart du temps, les produits concentrés sont reconnaissables à leur label « EPAX ». Celui-ci n’est pas un critère de qualité mais un label développé par un fabricant d’huiles de poisson dites « concentrées ». Seules les marques d’huiles de poisson « concentrées » se fournissant chez ce fabricant peuvent afficher le label EPAX®. Il ne s’agit donc pas d’un label indépendant, ni d’une norme, mais d’un label marketing. Nos huiles de poisson NORSAN étant des huiles naturelles, c’est-à-dire sans traitement chimique de concentration, le label EPAX® ne les concerne pas." Norsan

Nous avons choisi de collaborer avec Norsan pour nos oméga-3 en raison de leur engagement constant envers la qualité, la transparence et la naturalité. Leur approche, qui respecte la forme naturelle des acides gras et évite les procédés chimiques de concentration, correspond parfaitement à nos exigences de pureté et d'efficacité pour nos clients.

Leur utilisation de pratiques durables, certifiées par des labels de confiance comme IFOS et Friends of the Sea, ainsi que leur processus de purification rigoureux garantissent des produits sains, sûrs et respectueux de l'environnement. En travaillant avec Norsan, nous sommes convaincus de vous proposer les oméga-3 les plus naturels et les plus bénéfiques au service de votre santé.