« Une alimentation sans gluten, sans prise de tête, c'est possible ? C'est ce que propose Brigitte Delaye dans son livre.

Elle est elle-même passée par là, et propose donc de partager son expérience.

Elle a mis au point un plan en 7 étapes avec des astuces pour organiser sa cuisine, lire les étiquettes et choisir les bons substituts, adapter ses recettes préférées, s’en sortir au resto, lors d’un repas de famille, en vacances, etc.»

Féminin Bio - Article du 29.05.2017