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30 repas cétogènes complets, délicieux et faciles à réaliser pour les débutants et les pressés.
Description
Voici 30 repas complets, délicieux et faciles à réaliser, à base de viande, poisson, légumes colorés qui s’intègrent parfaitement à une alimentation cétogène, riche en graisses et pauvre en glucides.
Ces assiettes céto ont été conçues par Sophie Gironi, du célèbre blog Les Assiettes de Sophie. Des recettes variées, ultrasimples et ultrarapides, composées d’un nombre limité d’ingrédients faciles à trouver dans le commerce.
Poiriflette, toast avocat-saumon, croquettes de courgettes farcies, muffins thon-olive, hachis parmentier… La cuisine cétogène du quotidien va devenir pour vous un jeu d’enfant.
Pour chaque recette, sont indiqués les teneurs en protéines, glucides, lipides, calories et le ratio cétogène. Appréciable, quand on n’est pas diététicien(ne) !
En prime : un rappel des principes et règles de l’alimentation cétogène, comment savoir si vous êtes en cétose, et de précieux conseils pour créer vos listes de courses.
Ouvrez grand vos yeux et vos papilles, c’est beau, c’est bon, c’est céto !
A propos de l'auteur
Sophie Gironi a perdu 40 kilos entre 2006 et 2008 grâce à la réduction des glucides. Après deux décennies passées dans l'univers très tech des entreprises du "digital", pendant lesquelles elle a côtoyé bon nombre de créateurs d'entreprises et de dirigeants, Sophie Gironi a décidé de faire de sa passions son métier en 2019.
Elle a suivi deux formations auprès de The Nutrition Network™, fondé par l'éminent Pr Tim Noakes, et propose désormais un programme de coaching en ligne à ceux qui souhaitent perdre du poids et retrouver la forme.
Son site : www.programme-arg.fr.
Caractéristiques
Livre numérique
| Format | EPUB |
| ISBN | 978-2-36549-342-0 |
Livre broché
| Parution | 9 mai 2019 |
| Broché | 80 pages en couleurs |
| Editeur | Thierry Souccar Editions |
| Langue | Français |
| ISBN | 978-2-36549-341-3 |
| Format | 16 x 22 cm |
| Format | 16 x 22 cm |
| Editeur | Thierry souccar Editions |
| ISBN | 978-2-36549-341-3 |
| Langue | Français |
| Broché | 978-2-36549-341-3 |
| Parution de l'ouvrage | 9 mai 2019 |
