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Un guide qui rassemble l’index glycémique, la charge glycémique et les valeurs nutritionnelles de près de 700 aliments.
Description
Que vous cherchiez à perdre du poids, contrôler un diabète ou simplement améliorer votre santé, le meilleur moyen d'y parvenir c'est de maîtriser sa glycémie en choisissant des aliments à index glycémique (IG) bas.
C'est scientifiquement prouvé.
Mais les fabricants n’affichent pas l'IG de leurs produits sur l’emballage ! Comment alors repérer les aliments à IG bas ? En suivant ce guide sans équivalent, qui présente l'index glycémique de 700 aliments courants avec en plus, pour chacun d'eux, :
. La charge glycémique
. Les valeurs nutritionnelles pour 100 g dont les calories, protéines, lipides, glucides
. Les graisses saturées et les fibres
En plus, ce guide malin vous rappelle les points-clés d'une alimentation à index glycémique bas, vous donne des astuces pour abaisser l'IG de vos repas, et une liste type de courses avec les aliments indispensables !
Avec ce petit livre précieux, manger mieux devient un jeu d'enfant.
Il s'agit de l'édition revue et augmentée du "Guide des index glycémiques" publié en 2011.
Extrait - Guide des IG (nouvelle édition)
A propos de l'auteur
Le Collectif LaNutrition.fr c'est 8 journalistes scientifiques et diététiciens, sous la direction de Thierry Souccar.
Caractéristiques
Livre numérique
| Format | EPUB |
| ISBN | 978-2-36549-735-0 |
Livre broché
| Parution | 22 juin 2023 |
| Broché | 176 pages |
| Editeur | Thierry Souccar Editions |
| Langue | Français |
| ISBN | 978-2-36549-734-3 |
| Format | 11 x 18 cm |
| Format | 11 x 18 |
| Editeur | Thierry souccar Editions |
| ISBN | 978-2-36549-734-3 |
| Broché | 176 pages |
 Tous les avis | 5/5 c'est ce livre qui m'a été remboursé, merci beaucoup Marielle H. publié le 25/06/2024 suite à une commande du 04/06/2024 5/5 Les informations contenues dans cet ouvrages sont pertinants, un peu dommage que certains aliments de tous les jours n'y soient pas répertoriés, mais dans l'ensemble je m'y réfère chaque jour et ça m'aide beaucoup dans ma recherches des IG et CG bas et c'est déjà très bien. Yvan P. publié le 15/05/2024 suite à une commande du 24/04/2024 5/5 Egalement très intéressant Rita H. publié le 05/04/2024 suite à une commande du 18/03/2024 |
